【記者羅蔚舟/新竹報導】
玉兔迎春，品味橄欖，春遊領略寶山之美!行政院農業委員會水土保持局攜手新竹縣寶山鄉公所、在地業者橄欖先生「Mister Olive」，共同舉辦「寶山鄉橄欖產業創生事業計畫」系列「藏寶鄉－綠寶石的秘密」4場次橄欖食農教育體驗。首場次活動今(2/25)日開跑，結合農業、生態、健康和旅遊的元素，讓民眾可以深入了解寶山鄉的各產業特色，盡情探索綠寶石的秘密，一窺寶山鄉之美。
寶山鄉長邱振瑋表示，新竹縣寶山鄉擁有全國唯一的橄欖產銷班，主要橄欖產地位於鄉內油田村，種植台灣原生種橄欖（尖仁）約面積40公頃，每年10月入秋進入橄欖採收期，公所為協助推廣橄欖產業，近年鄉公所積極爭取農委會多項計畫補助，未來將攜手中央相關單位補助與指導，透過不同以往的食農教育體驗及傳統文化導覽解說，讓來到寶山的遊客深入認識寶山的多元樣貌。
這次系列活動參加者將有機會品嚐各式橄欖、品鑑橄欖油，還有各式DIY體驗，如橄欖油醋沙拉、蜜漬橄欖、黑糖橄欖饅頭、橄欖石膏畫，藉由親身體驗學習到更多的橄欖營養知識和生活應用。今日的首場活動也邀請到營養師李婉萍分享正確完整的健康資訊，讓大家更了解橄欖的健康功效，並且學習如何應用在日常飲食中。滿滿豐富活動，讓民眾入寶山絕不空手而歸。
此次活動更是首度曝光：寶山鄉公所與橄欖先生攜手推出的橄欖AR遊戲「集合吧！橄欖派對」，玩家可以在橄欖園區中自由探索，同時透過AR擴增實境技術，將橄欖樹呈現在裝置上，虛實結合感受橄欖產業的遊戲化內涵。
一系列食農活動也加入了深度旅遊的元素，將帶領參加者探索寶山鄉的自然風光和文化特色。寶山鄉公所表示，歡迎全國的朋友來到寶山鄉走走，遊覽各地景色，品嚐當地的美食及各種農產品。寶山鄉長邱振瑋更是強調：「寶山鄉不僅是橄欖產地，還擁有著豐富的自然資源和文化景觀，希望透過一系列活動，讓遊客更全面地了解寶山鄉獨特魅力。」
橄欖先生行銷業務部副理，同時也是新竹縣青農聯誼會副會長的賴美君說：「希望透過此系列活動，讓更多民眾認識數十年來堅持推動友善環境耕作的寶山鄉橄欖，並在食農教育及各式DIY體驗中，更深入了解橄欖的營養知識與生活應用。」
這次橄欖食農教育體驗活動場次分別係：第1場2月25日在橄欖門市、第2場3月4日在橄欖門市及新豐宮、第3場3月11日在橄欖門市及新城風糖、第4場3月19日在橄欖門市及燭園。系列活動結合講座、豐富DIY活動、新奇AR遊戲，為民眾帶來豐富的收穫，不僅讓更多人認識橄欖文化和在地各類特色產業，也充分展現寶山鄉的魅力，邱振瑋鄉長歡迎所有對寶山在地產業和旅遊感到興趣的民眾參加。